19/10/2021
Avianza alerta de l’impacte de l’increment dels costos de producció de la carn d’aviram
Avianza, en nota de premsa, analitza i fa públic com l’increment de costos en el preu de pinsos afecta al cost de producció del pollastre i del gall dindi. El cost de l’alimentació és sempre el factor de producció més rellevant i qualsevol increment en el preu del pinso repercuteix de forma molt significativa en els costos totals. L’increment dels costos dels pinsos és el resultat principalment de la pujada constant de les matèries primeres (soja, blat de moro, …) a nivell mundial. Les pujades constants en la factura de l’energia elèctrica s’afegeixen a aquesta complexa situació.
Avianza valora el sobrecost que suposen per al sector aquestes pujades en més de 309 milions d’euros.