Notícies

La Vanguardia i el Pollastre a l'ast dels diumenges

El diumenge 15 de novembre al diari La Vanguardia es va publicar l'article:El pollastre del diumenge. L'hàbit de compra a l'ast els dies festius resisteix els canvis de moda i tendències.

Malgrat les qualitats nutritives de la carn d'aviram la fan recomanable per qualsevol àpat, ens agrada que ens recordin que també és un menjar de diumenge, de festiu. Això és especialment important ara que s'acosten les festes de Nadal i les tradicions ens porten qualsevol peça d'aviram ben guarnit a les taules familiars.

Us adjuntem l'enllaç.

Reportatge de La Granja de Gaià al Diari de Tarragona

El passat 19 de novembre el Diari de Tarragona va publicar un ampli reportatge del soci de la FAC La Granja de Gaià que volem compartir amb tots vosaltres.

Veure més +
Ous Roig explica la seva visió del sector

Agustí Roig, soci de la FAC, explica a aquesta entrevista per la revista Alimarket la seva visió del sector i el seu futur, especialment pel que fa al sistemes de ... Veure més +

El Pollastre i Capó del Prat: Plat Favorit dels Catalans 2017

El confit de pota blava, moniato, prunes i vermut Tarrida, del restaurant Cèntric Gastrobar del Prat de Llobregat, representant la IGP Pollastre i Capó del Prat ha... Veure més +